微生物生長所需要的一類營養物，是含碳化合物，常用的有糖類、油脂、有機酸等，碳源對于微生物生長代謝的作用主要是提供細胞的碳架，是為微生物活動所需要的的能量。

污水處理系統在新系統剛啟動調試過程中，需要投加一定比例的碳源，維持微生物所需要的的能量。

污水處理廠低碳源，污水處理常用的外加碳源有甲醇、淀粉、乙酸鈉等，其中甲醇和乙酸鈉均為易降解物質，本身不含有營養物質(如氮、磷)，分解后不留任何難于降解的中間產物。

碳源專門應用于污水處理系統中，以解決碳源不足而導致的出水NOx-N偏高問題，提高污水處理系統的反硝化能力，同時對強化生物除磷也有很好的效果。該產品通常用于缺氧池，反硝化濾池等缺氧區域，也可用于為厭氧反應器或者好氧反應器提供碳源。